Descrizione

Le marché aux fromages c’est quoi ?
Dégustation et vente directe de fromages d’alpage

Dans les vallées de Bagnes, d’Entremont et de Ferret, 8 alpages produisent chaque été le fameux Raclette du Valais AOP à partir du lait des vaches qui se nourrissent exclusivement des herbages fleuris de nos pâturages d’altitude.

Profitez de la chance unique de tous les retrouver dans une ruelle sympathique du village de Bruson lors de ce marché où vous pourrez acquérir des meules ou demi-meules. Partagez un verre, une planchette ou une raclette tout en échangeant avec ces femmes et ces hommes qui ont passé des semaines en montagne pour nous offrir l’or des Alpes, des fromages d’exception.